Preparación
Cogemos una bolsa (tipo bocadillo o de congelar) y echamos las alitas dentro.
Echamos todos los ingredientes de la marinada (el resto de ingredientes de la receta) en la jarra y trituramos 10 segundos, velocidad 5. Añadimos este contenido dentro de la bolsa, cerramos bien y mezclamos bien para que se impregnen las alitas. Dejamos reposar en la nevera dándoles la vuelta a la mitad del tiempo. El tiempo de reposo depende del tiempo que tengáis, desde 30 minutos mínimo a toda la noche si podéis.
Pasamos las alitas a una fuente de horno pincelada con aceite y las allanamos para que no quede ninguna alita encima de otra.
• Paso de horno: se programa en el horno, no en la Mambo.
Precalentamos el horno a 200 °C (con el grill encendido) y cocinamos durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Deben quedar tostaditas por fuera.
• Paso de horno: se programa en el horno, no en la Mambo.
• Horno a 200 °C.