Bizcocho de Yogur Esponjoso

Bizcocho de Yogur Esponjoso

El bizcocho más fácil y esponjoso. Con la Mambo preparas la masa en 1 minuto y el horno hace el resto.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet50 min👥 8 comensales🟢 Fácil🍰 Postres

Ingredientes

Para 8 comensales

  • 1 yogur natural (usar el vaso como medida)
  • 3 vasos de harina
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1/2 vaso de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura química
  • Ralladura de limón

Preparación

1

Colocar los huevos y el azúcar en la jarra. Montar a velocidad alta.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
Temperatura
Tiempo
2 min
2

Añadir el yogur, el aceite y la ralladura de limón. Mezclar.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
3
Potencia
Temperatura
Tiempo
1 min
3

Incorporar la harina y la levadura. Mezclar en pulsaciones para evitar grumos.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
3
Potencia
Temperatura
Tiempo
1 min
4

Verter en un molde engrasado y hornear a 180 ºC durante 35 minutos.

Accesorio
Velocidad
0
Potencia
Temperatura
Tiempo
35 min