Crema de whisky “Baileys”

Crema de whisky “Baileys”

Receta de Crema de whisky “Baileys” adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 5 min👥 8 comensales🟢 Fácil🍰 Postres

Ingredientes

Para 8 comensales

  • 370 g leche condensada
  • 380 g leche entera
  • 100 g whisky
  • 20 g chocolate puro Valor.
  • 15 g café soluble (yo le echaría menos cantidad)

Preparación

1

Ponemos todos los ingredientes en la jarra; mezclamos 4 segundos, velocidad 3.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
3
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
4 s
2

Programamos 5 minutos, 50 °C, velocidad 2.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
2
Potencia
—
Temperatura
50°C
Tiempo
5 min

• Potencia calorífica: deja la configuración por defecto de la Mambo (la Thermomix no controla la potencia).

3

Ponemos en una botella y guardamos en el frigorífico. Cada par de días o cuando nos acordemos lo agitamos.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

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