🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 10 min👥 6 comensales🟢 Fácil🥣 Sopas y Cremas
Preparación
1
Introducimos en la jarra todos los ingredientes menos la jarra de leche.
Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
2
Programamos 8 minutos, 90 °C, velocidad 4.
Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
—
Temperatura
90°C
Tiempo
8 min
• Potencia calorífica: deja la configuración por defecto de la Mambo (la Thermomix no controla la potencia).
3
Luego añadimos la jarra de leche, volvemos a programar 2 minutos 90 °C velocidad 9. A los 15 segundos bajamos a velocidad 4.
Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
9
Potencia
—
Temperatura
90°C
Tiempo
2.25 min
• Potencia calorífica: deja la configuración por defecto de la Mambo (la Thermomix no controla la potencia).
4
Servir frío añadiéndole nata montada.
Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
Receta original: https://www.thermorecetas.com/dalky/