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Ensalada de verano de judías blancas

Ensalada de verano de judías blancas

Receta de Ensalada de verano de judías blancas adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 0 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥦 Verduras

Ingredientes

Para 4 comensales

  • un bote de judías blancas ya cocidas (400 g)
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de cebolleta
  • 50 g de aceitunas verdes
  • 50 g de aceitunas negras
  • unas hojitas de perejil fresco
  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • un chorrito de vinagre
  • un chorrito de limón
  • 1/2 cucharadita de cominos en polvo
  • una pizca de pimentón dulce
  • sal al gusto

Preparación

1

Sacamos las judías de su bote, las lavamos bien y las escurrimos. Las colocamos en una ensaladera y reservamos.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
2

Introducimos en la jarra todos los ingredientes de la vinagreta y trituramos 4 segundos, velocidad 5. Mezclamos la vinagreta con las judías y removemos bien.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
4 s

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🍳Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet399,00 €🥄Pala MamboMix Oficial29,99 €🔪Cuchillas de Repuesto Mambo19,99 €
Receta original: https://www.thermorecetas.com/ensalada-de-verano-de-judias-blancas/