🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 5 min👥 2 comensales🟢 Fácil🍰 Postres
Preparación
1
Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas.
Accesorio
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Velocidad
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Potencia
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Temperatura
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Tiempo
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2
Ponemos en la jarra el chocolate troceado junto al resto de los ingredientes y programamos 4 minutos, 50 °C, velocidad 3.
Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
3
Potencia
—
Temperatura
50°C
Tiempo
4 min
• Potencia calorífica: deja la configuración por defecto de la Mambo (la Thermomix no controla la potencia).
3
Comprobamos si está fundido el chocolate y si le faltara programamos 1 minuto más a igual temperatura y velocidad.
Accesorio
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Velocidad
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Potencia
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Temperatura
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Tiempo
1 min
Confianza de conversión: baja
⚠️ Paso sin convertir del todo: revisar manualmente.
• El texto menciona una velocidad que no se ha podido convertir; revisar manualmente.
4
Servimos en la fondue para que el chocolate se mantenga caliente, vamos mojando en él las fresas y…. a disfrutar.
Accesorio
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Velocidad
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Potencia
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Temperatura
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Tiempo
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