Frapuccino de Caramelo

Frapuccino de Caramelo

Receta de Frapuccino de Caramelo adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 1 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥣 Sopas y Cremas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 750 g de leche entera
  • 100 g de azúcar
  • 20 gotas de aroma de vainilla
  • 1 cubilete de sirope de caramelo
  • 200 g de hielo
  • canela molida para decorar
  • azúcar moreno para decorar
  • nata montada para decorar

Preparación

1

Ponemos en la jarra la leche, los hielos, el azúcar y las gotas de aroma de vainilla. Programamos 1 minuto, subiendo la velocidad de forma progresiva 5 y 10 (ajústala a mano: la Mambo no tiene velocidad progresiva). Cuando le faltan unos 10 segundos para terminar, retiramos el cubilete y echamos el sirope de caramelo para que al caer el propio movimiento ayude a moverlo y que no se pegue abajo.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5 → 10
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
1.17 min

Confianza de conversión: media

• Velocidad progresiva 5-10: la Mambo no la programa; ajusta la velocidad a mano en 2 tramos.

2

Echamos el frapuccino en los vasos y los decoramos al gusto. Podemos ponerle nata montada, adornado de azúcar moreno y canela o simplemente con un poco de canela espolvoreada. Servimos inmediatamente.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

🛒 Accesorios recomendados