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Merluza al Vapor con Verduras

Merluza al Vapor con Verduras

Punto perfecto de cocción al vapor con la Mambo. El cestillo y la potencia 9 garantizan una merluza jugosa.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 25 min👥 4 comensales🟢 Fácil🐟 Pescados

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 4 lomos de merluza fresca
  • 200 g de judías verdes
  • 1 zanahoria en bastones
  • 1 limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Perejil fresco

Preparación

1

Colocar las judías verdes y la zanahoria en el cestillo. Añadir agua a la jarra.

Accesorio
—
Velocidad
0
Potencia
9
Temperatura
120°C
Tiempo
10 min
2

Colocar los lomos de merluza sazonados sobre las verduras. Programar vapor.

Accesorio
—
Velocidad
0
Potencia
9
Temperatura
120°C
Tiempo
12 min
3

Servir con un chorro de aceite, limón y perejil picado.

Accesorio
—
Velocidad
0
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

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