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Puré de Patatas Cremoso

Puré de Patatas Cremoso

El puré más esponjoso y cremoso, con el punto justo de mantequilla. La Mambo cocina las patatas al vapor en menos tiempo.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 30 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥦 Verduras

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 800 g de patatas peladas y troceadas
  • 200 g de leche entera
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de nuez moscada

Preparación

1

Colocar las patatas en el cestillo. Añadir agua hasta la marca inferior de la jarra. Cocinar al vapor.

Accesorio
—
Velocidad
0
Potencia
9
Temperatura
120°C
Tiempo
20 min
2

Verter el agua, colocar las patatas en la jarra. Añadir mantequilla, leche, sal y nuez moscada.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
1 min
3

Si queda muy espeso, añadir un poco más de leche y mezclar de nuevo.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
3
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
1 min

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