Sándwiches tumba

Sándwiches tumba

Receta de Sándwiches tumba adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 0 min👥 4 comensales🟡 Media🍞 Panes y Masas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 8 rebanadas de pan de molde sin bordes (o podéis quitárselo vosotros)
  • 3 latas de atún al natural
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1/4 de cebolleta
  • 1/2 lata de maíz dulce en conserva
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • limón (sólo unas gotitas)
  • pimientos del piquillo para decorar (yo utilicé los que ya vienen en tiras, sólo unos trocitos)

Preparación

1

En primer lugar, vamos a preparar el relleno del sándwich. Dejamos escurriendo el aceite mientras echamos en nuestra thermomix el pimiento y la cebolleta. Programamos 4 segundos, velocidad 4. Retiramos a un bol.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
4 s
2

Echamos en el bol donde habíamos reservado el pimiento y la cebolleta, el maíz y el atún que teníamos escurriendo. Removemos bien. Añadimos las 4 cucharadas de mayonesa y unas gotitas de limón. Removemos muy bien.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
3

Ahora vamos a rellenar los sándwiches con este relleno y los cortamos en forma de tumba con mucho cuidado.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
4

Cortamos tiritas finitas de pimiento de piquillo y vamos escribiendo la palabra RIP.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
5

¡Ya los tenemos!

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

🛒 Accesorios recomendados