🍳Mambo Cooking Total GourmetRecetas Thermomix adaptadasConvertir
Sopa de Ajo Tradicional

Sopa de Ajo Tradicional

Reconfortante y llena de sabor. El calentamiento rápido por inducción de la Mambo la hace en un suspiro.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 20 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥣 Sopas y Cremas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 6 dientes de ajo
  • 100 g de pan duro
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de pimentón de la Vera
  • 4 huevos
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Preparación

1

Colocar los ajos en la jarra y laminar.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
3 min
2

Añadir aceite y sofreír a temperatura alta (inducción Mambo).

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
1
Potencia
7
Temperatura
130°C
Tiempo
5 min
3

Incorporar el pan, el pimentón y el caldo. Hervir.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
0
Potencia
9
Temperatura
100°C
Tiempo
8 min
4

Hacer huevos escalfados directamente en el caldo o en un bol aparte al baño María.

Accesorio
—
Velocidad
0
Potencia
5
Temperatura
90°C
Tiempo
4 min

🛒 Accesorios recomendados

🍳Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet399,00 €🥄Pala MamboMix Oficial29,99 €🔪Cuchillas de Repuesto Mambo19,99 €