Vermut de sandía

Vermut de sandía

Receta de Vermut de sandía adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 2 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥣 Sopas y Cremas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 200 g de sandía sin piel ni pepitas (mejor si está fría)
  • 1 naranja pelada y troceada sin semillas
  • 150 ml de vermut blanco
  • 8 cubitos de hielo

Preparación

1

Introducimos en la jarra la sandía y la naranja y trituramos durante 2 minutos subiendo la velocidad de forma progresiva hasta 5 (ajústala a mano: la Mambo no tiene velocidad progresiva)/10.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
2 min

Confianza de conversión: media

• Velocidad progresiva 5: la Mambo no la programa; ajusta la velocidad a mano en 1 tramos.

2

Añadimos el vermut y mezclamos durante 5 segundos, velocidad 5.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
5 s
3

Servimos en copas con dos cubitos de hielo por copa.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

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