Zumo especial de manzana

Zumo especial de manzana

Receta de Zumo especial de manzana adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 1 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥤 Bebidas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 2 naranjas
  • 1 limón
  • 1 manzana (la variedad que más os guste)
  • 100 g de azúcar
  • 700 g de agua fría

Preparación

1

Pelamos la manzana, le quitamos el corazón y la cortamos en cuartos. La echamos en la jarra y programamos 30 segundos, velocidad 6. (A lo mejor tenéis que parar a los 15 segundos, bajar los trozos de manzana que haya en las paredes y volver a ponerlo 15 segundos. Lo sabréis por el sonido ya que hay un momento en el que las cuchillas no cortan nada).

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
6
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
1 min
2

Limpiamos las naranjas y el limón muy bien. Quitamos los dos extremos tanto del limón como de las naranjas. Si no son excesivamente grandes, los ponemos enteros. Si no, los cortamos por la mitad, tal cual, con su piel y todo.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—
3

Añadimos el azúcar y el agua. Programamos 3 segundos, velocidad turbo.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
⚡ Turbo
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
3 s
4

Colocamos el cestillo (que hará de colador) y vamos echando el zumo dentro de una jarra. ¡Listo para tomar!

Accesorio
🧺 Cestillo
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

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