Zumo express de pomelo y mandarinas

Zumo express de pomelo y mandarinas

Receta de Zumo express de pomelo y mandarinas adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 1 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥤 Bebidas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 1 pomelo
  • 1 zanahoria
  • 3 mandarinas
  • 1 limón
  • 100 g de azúcar
  • 800 g de agua

Preparación

1

Echamos la zanahoria pelada y troceada en la jarra y programamos 30 segundos, velocidad 6. (Si vemos que a mitad de tiempo tenemos todos los trozos de zanahoria en las paredes de la jarra, paramos la máquina, los bajamos con la espátula y continuamos triturando).

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
6
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
30 s
2

Lavamos muy bien el pomelo, las mandarinas y el limón. Les quitamos los rabitos y los partimos por la mitad. Los introducimos en la jarra, echamos el azúcar y el agua. Cerramos la jarra, ponemos el selector en jarra cerrado y pulsamos el botón turbo durante 3 segundos.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
⚡ Turbo
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
3 s
3

Tened cuidado de sujetar bien el cubilete (e incluso ponerle alrededor, mientras lo sujetamos, el paño de cocina, así evitaremos cualquier salpicadura).

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

Confianza de conversión: baja

⚠️ Paso sin convertir del todo: revisar manualmente.

• El texto original no indica velocidad de la Mambo; hay que revisar manualmente.

• El texto original no indica tiempo de programación; hay que revisar manualmente.

4

Filtrar y servir inmediatamente.

Accesorio
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Velocidad
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Potencia
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Temperatura
—
Tiempo
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