Zumo multivitamínico

Zumo multivitamínico

Receta de Zumo multivitamínico adaptada de Thermomix a la Cecotec Mambo Cooking Total Gourmet.

🍳 Mambo Cooking Total Gourmet⏱ 2 min👥 4 comensales🟢 Fácil🥤 Bebidas

Ingredientes

Para 4 comensales

  • 150 g de zanahorias
  • 1 naranja pelada
  • 1 manzana pelada y troceada
  • zumo de medio limón
  • azúcar al gusto
  • una cucharada de cacao en polvo para decorar (opcional)
  • 750 ml de agua fría

Preparación

1

Pelar las zanahorias, partir en grandes trozos e introducir en la jarra. Triturar durante 7 segundos a velocidad 5.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
7 s
2

Añadir la naranja, la manzana, el zumo de limón y el agua y licuar durante 2 minutos subiendo la velocidad de forma progresiva hasta 5 (ajústala a mano: la Mambo no tiene velocidad progresiva)/10.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
5
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
2 min

Confianza de conversión: media

• Velocidad progresiva 5: la Mambo no la programa; ajusta la velocidad a mano en 1 tramos.

3

Probar, añadir azúcar si fuera necesario y mezclar durante 10 segundos a velocidad 4.

Accesorio
🔪 Cuchillas
Velocidad
4
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
10 s
4

Servir en los vasos y espolvorear la superficie con cacao.

Accesorio
—
Velocidad
—
Potencia
—
Temperatura
—
Tiempo
—

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