Familiar, clásico y agradable son algunas de las características que nos ligan inmediatamente al sorbete de limón con Mambo al cava. Una de nuestras bebidas preferidas; ideal para preparar en aquellos eventos o reuniones importantes con familiares y amigos.
Pero, si todavía no sabes cómo preparar tu sorbete; ahora te indicaremos de qué forma lo puedes hacer en cuestión de segundos con Mambo; para disfrutar y compartir inmediatamente.
Prepara tu clásico sorbete de limón con Mambo
Regularmente, este sorbete es la perfecta selección para las grandes comidas; haciendo más agradables las reuniones, mientras se limpia el paladar para abrir paso al plato fuerte. También es una bebida digestiva y refrescante que ayudar a amenizar las sobremesas.
Ahora bien, es posible añadirle algunos complementos, que harán de este trago algo más sofisticado y que potencia los sabores, al integrarse con algunos otros licores (aunque, nuestro predilecto es un poco de Vodka). Pero, sin lugar a dudas, la mejor opción es la clásica versión que todos podemos disfrutar sin distinción.
Además, si te llegas a quedar sin hielos, todavía es posible que lo mezcles con algo de helado. Así, todavía obtenemos una bebida refrescante (pero ¡ojo!, este dejará de ser sorbete como tal). Por lo cual, es recomendable tener siempre a resguardo en el congelador algo de helado y la botella fría de cava.
Ingredientes que necesitas para preparar este delicioso sorbete
Está bebida es rápida y sencilla de realizar; por lo que, la cantidad de ingredientes es mínima. Con la capacidad de poder variar las cantidades de cada ingrediente, dependiendo de las porciones que necesitemos; resaltando que es un sorbete muy flexible. Aun así, las porciones aquí recomendadas son para 4 personas.
- Helado de limón (500g) o en su defecto zumo de limón (200ml).
- Hielos (300g).
- Cava (500ml).
- Azúcar (175g).
Opcionales:
- Nata montada o líquida. (100ml)
- Otros licores.
Modo de preparación del sorbete de limón con Mambo
Para el sorbete de limón requeriremos de la ayuda de nuestro robot de cocina Mambo de Cecotec. Con la ventaja de que su preparación solo nos llevará unos 30 segundos; y, la podemos tener lista, preparada y almacenada fría en nuestro refrigerador.
Así, podemos dedicarnos a otros quehaceres de la cocina o sociales; pero, recuerda, si lo dejas reservado en el refrigerador, será necesario moverlo al servir para mantener sus textura.
- Primero, tomamos las cuchillas y las colocamos en nuestro robot.
- Posteriormente, procedemos a verter cada uno de los ingredientes, sin importar el orden. Así, vertemos el hielo, después el cava, el helado o zumo de limón y para finalizar el azúcar; también, este puede ser el momento para integrar la nata montas, si te apetece.
- En nuestro robot, seleccionamos una velocidad 7 y dejamos que triture por 30 segundos.
- Al servir, podemos preparar las copas. Y, para una mejor presentación, se pueden tomar las copas y se humedecen con agua para pasarlas en azúcar y asemejar un estilo escarchado. También, podemos colocar algunas rodajas de limón y colocar una pajita.
- Se sirve el sorbete que preparamos en las copas y listo ¡a disfrutar!
Complementa está refrescante bebida
Si lo que pretendemos es agregar un sabor más potente y que permita resalta los sabores del resto de ingredientes, bien podemos añadir un poco de vodka a nuestra mezcla. Y, como ya se ha dicho, bien podemos preparar nuestra bebida sin la necesidad de hielo; aunque, propiamente, ya no será un sorbete, y dejará de preservar su frescura y sabores.
Y, si lo realizas en tu Mambo Cecotec, bien puedes ampliar las porciones, ya que las capacidades del robot nos facilita tener bebidas para todos.
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